Die japanische Diät wurde in einer der Diätkliniken dieses Landes entwickelt.
Die Autoren dieses Systems behaupten, dass es den Stoffwechsel des menschlichen Körpers vollständig neu konfiguriert, wonach die verlorenen zusätzlichen Pfunde mindestens ein paar Jahre lang nicht zurückkehren.
Grundprinzipien der japanischen Ernährung
Voraussetzung für die Anwendung der japanischen Ernährung ist die vollständige Ablehnung aller Arten von Alkohol, das Verbot der Verwendung von Salz und Zucker, Mehlprodukten und Süßwaren.
Es ist notwendig, ein bestimmtes Diätprogramm strikt einzuhalten, das zwei Wochen lang studiert wurde: In all diesen Tagen ist es notwendig, das vorgeschlagene Menü ständig zu befolgen.
Die Autoren der Diät glauben, dass eine Abweichung von der Diät den Stoffwechsel in eine unnötige Richtung verändern kann. Eine der Bedingungen der japanischen Ernährung ist es, jeden Tag anderthalb Liter klares Wasser zu trinken.
Hier ist ein Beispiel für den ersten Tag gemäß dem vorgeschlagenen japanischen Diätmenü:
- Frühstück - Kaffee;
- Mittagessen: ein paar Eier mit einer Tomate oder 200 g Tomatensaft, frischer Kohlsalat;
- Abendessen - Fisch, 200 g und Krautsalat.
An diesem Beispiel ist auch zu erkennen, dass es sich bei der Ernährung keineswegs um die übliche japanische Küche handelt. In Japan werden Kohlenhydrate bevorzugt, hauptsächlich in Form von Getreide, außerdem essen sie viel Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Nach Ansicht vieler Ärzte ist es diese Art der Ernährung, die den Japanern eine längere Lebenserwartung beschert.
In der japanischen Ernährung schenkt das 14-Tage-Menü den Kohlenhydraten, die die Hauptenergiequelle sind, sehr wenig Aufmerksamkeit, was bedeutet, dass der Körper auf der Suche nach neuen Wegen zur Nahrungsaufnahme beginnt, die in der Nahrung verfügbaren Proteinreserven zu verbrauchen Gewebe, muskulös.
Dadurch geht nicht Fettgewebe verloren, sondern Muskelgewebe. Die Situation ändert auch nichts an der Erhöhung der Proteinaufnahme, die die Nieren weiter überlastet.
Menü alle 14 Tage
Zuerst:
- Frühstück - Kaffee, eine Tasse.
- Mittagessen: zwei Eier, Krautsalat mit Butter, Tomatensaft.
- Abendessen - Fisch mit Olivenöl.
Sekunde:
- Frühstück - Kaffee und Vollkornbrot.
- Mittagessen - Fisch 200 g.
- Abendessen - 100 g gekochtes Rindfleisch mit einem Glas Joghurt.
Der dritte:
- Frühstück - Kaffee mit Crackern.
- Mittagessen - Zucchini, in Ölscheiben gebraten.
- Abendessen: zwei gekochte Eier, Krautsalat, 150 g gekochtes Rindfleisch.
Vierte:
- Frühstück ist Kaffee.
- Mittagessen: ein gekochtes Ei, 3-4 Stück gekochte Karotten, Olivenöl, ein Stück Hartkäse.
- Abendessen: eine mäßige Menge Obst, mit Ausnahme von Bananen mit Trauben.
Fünfte:
- Frühstück: geriebene Karotten, Zitronensaft.
- Mittagessen: Fisch 200 Gramm, Tomatensaft.
- Abendessen: Obst, außer Bananen mit Weintrauben.
Sechste:
- Frühstück ist Kaffee.
- Mittagessen - 200 Gramm gekochtes Hühnerfleisch und Krautsalat in Öl.
- Abendessen: ein paar hart gekochte Eier, roher Karottensalat mit Butter.
Siebte:
- Frühstück - grüner Tee.
- Mittagessen: 200 g Rindfleisch, etwas Obst, außer Bananen mit Weintrauben.
- Abendessen: Beliebiges Abendessen in dieser Woche, außer am dritten Tag.
Achte:
- Frühstück ist Kaffee.
- Mittagessen - gekochtes Hühnerfleisch - 250 g, Krautsalat in Öl.
- Abendessen: zwei hart gekochte Eier, Karottensalat (200 g), Olivenöl.
Neunte:
- Frühstück: rohe geriebene Karotten, Zitronensaft.
- Mittagessen - Fisch, Tomatensaft.
- Abendessen: verschiedene Früchte (außer Bananen mit Weintrauben).
Zehntel:
- Frühstück ist Kaffee.
- Mittagessen: hart gekochtes Ei und 3-4 gekochte Karotten, Olivenöl, Scheibe Hartkäse.
- Abendessen: eine Auswahl an Obst außer Bananen mit Weintrauben.
Elfte:
- Frühstück - Kaffee mit Crackern.
- Mittagessen - Zucchinischeiben, in Öl gebraten.
- Abendessen: zwei Eier, Kohlsalat mit Butter, 200 g gekochtes Rindfleisch.
Zwölftel:
- Frühstück - Kaffee und Cracker.
- Mittagessen: 200 Gramm Fisch, Gemüsesalat, Kohl mit Butter.
- Abendessen: Trinken Sie 100 Gramm Rindfleisch mit einem Glas Kefir.
Dreizehnte:
- Frühstück ist Kaffee.
- Mittagessen: zwei Eier, Krautsalat in Öl, Tomatensaft.
- Abendessen - 200 g Fisch,
Vierzehnter, letzter Tag:
- Das gleiche Menü am 13. Tag.
Der Kommentar der Ernährungsberaterin
In der vorgeschlagenen Ernährung fehlt es eindeutig an den wichtigsten Mikroelementen - Kalzium, Magnesium, Kalium, die der Körper für die volle Funktionsfähigkeit benötigt.
Außerdem fehlt Eisen, ohne das die blutbildenden Organe nicht funktionieren können. Es fehlen auch die Vitamine A, B, C. Wenn sie nicht genug im Körper sind, verschlechtert sich das Aussehen einer Person, die Leistungsfähigkeit nimmt ab, die Arbeit der endokrinen Drüsen und Verdauungsorgane wird gestört.
Die kalorienarme und eintönige japanische 14-Tage-Diät kann zu Rückfällen und übermäßigem Essen führen. Nach der ersten Woche der Anwendung einer solchen Diät können Schlafstörungen und verminderte Leistungsfähigkeit beobachtet werden.
Schwarzer Kaffee, der in der japanischen Ernährung enthalten ist, ist ein umstrittenes Produkt. Die japanische Küche verwendet überhaupt keinen Kaffee. Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten beim Kaffeetrinken vorsichtig sein.