Abnehmen mit der richtigen Ernährung zu Hause

Laut der Umfrage antworteten 42 % der Frauen auf die Frage, was mehr Glück bringen würde, Gewicht zu verlieren. Und tatsächlich ist der Verlust von Übergewicht für viele Menschen der Schlüssel zu einem glücklichen Leben. Es ist kein Zufall, dass mehr als 50 % der Frauen in Industrieländern eine Diät befolgen.

Obwohl viele Menschen davon träumen, Gewicht zu verlieren, ist es nicht so einfach, diese Träume zu verwirklichen. Die Diätetiker berichten, dass es hier vor allem auf die richtige Ernährung und körperliche Aktivität ankommt. Jetzt werden wir über das Abnehmen mit der richtigen Ernährung zu Hause sprechen.

Hilft die richtige Ernährung beim Abnehmen?

Die richtige Ernährung ist eines der wichtigsten Elemente, um zusätzliche Pfunde loszuwerden.Es ist sehr wichtig, dies hier hervorzuheben

• Was zu essen,
• wenn es gibt,
• in welcher Menge?

Kein Wunder, dass es im beliebtesten Buch der Geschichte heißt: „Seid auf euch selbst bedacht, damit euer Herz nicht durch übermäßiges Essen belastet wird. "Ja, übermäßiges Essen führt definitiv zu einer unerwünschten Gewichtszunahme und bringt körperliche und emotionale Probleme mit sich.

Doch welcher Zusammenhang besteht zwischen Gewichtsverlust und gesunder Ernährung?

• Es gelangen keine schädlichen Produkte in den Körper. Wie zum Beispiel Pfannkuchen und Burger.
• Die Nahrungsaufnahme erfolgt in kleinen Portionen in kurzen Abständen. Dadurch ist der Mensch zufrieden und der Körper erfährt keinen Stress wie beim Hungern.
• Dabei werden Lebensmittelverträglichkeit und zirkadiane Rhythmen berücksichtigt, was eine optimale Verdauung und den maximalen Nutzen Ihrer Ernährung gewährleistet.
• Die Aktion hält lange an, es gibt keine Ausfälle oder Rollbacks. Der Gewichtsverlust erfolgt schrittweise und sehr physiologisch.

Daher ist die richtige Ernährung zum Abnehmen der sicherste Weg. Wir sind so geschaffen. Zu viel zu essen und Junk Food zu essen, bringt uns nichts Gutes.

Daher ist es für die Gewichtsabnahme und Gesundheit sehr wichtig:

• gesundes Essen,
• in der benötigten Menge,
• Zur richtigen Zeit.

Wie viel Gewicht kann man mit der richtigen Ernährung verlieren?

Das Ergebnis ist hier sehr individuell. Aber es wird auf jeden Fall da sein. Besondere Wunder sind nicht zu erwarten. PP ist nicht die beste Option für eine schnelle Gewichtsabnahme. Die Verbesserung des Gesundheitszustandes und der allmähliche Gewichtsverlust sind jedoch sehr angenehm und ermutigen uns, weiterzumachen.

Zu Beginn nimmt der Mensch in der Regel zwischen 1 und 3 Kilogramm pro Woche ab. Aber das dauert buchstäblich 1-3 Wochen. Während dieser Zeit beseitigt der Körper Schwellungen und stellt den ordnungsgemäßen Stoffwechsel wieder her. Wenn eine Person zusätzlich ihre körperliche Aktivität steigert, wird das Ergebnis noch deutlicher.

Daher kommt es zu einem durchschnittlichen Gewichtsverlust von 3-5 Kilogramm pro Monat. Dies ist aus physiologischer Sicht die beste Option. Dies geschieht jedoch nur in den ersten zwei bis drei Monaten. Dann nimmt der Gewichtsverlust ab. Etwa 0, 5-1 Kilogramm pro Woche. Aber auch das ist ein hervorragendes Ergebnis. Nach diesem Schema können Sie bis zu 50 Kilogramm pro Jahr verlieren, wenn Sie mehr davon zu sich nehmen. Tolles Ergebnis, oder? Einen Versuch wert!

Am Ende:

• Überflüssiges Gewicht verschwindet vollständig,
• die Gesundheit verbessert sich,
• Die Person wird aktiver und positiver.

Daher geben Menschen, die die Schönheit der richtigen Ernährung kennengelernt haben, diese später selten auf. Der Unterschied zwischen richtiger und falscher Ernährung in Bezug auf Gesundheit und Figur ist zu deutlich.

Grundprinzipien der richtigen Ernährung zur Gewichtsreduktion

1. Mit strengen Diäten werden schnell erstaunliche Ergebnisse erzielt. Die verlorenen Kilogramm kehren jedoch in der Regel genauso schnell wieder zurück. Und PP wird zur Lebensnorm, bei der Übergewicht sanfter verschwindet, sich dann aber nicht mehr bildet.
2. Die richtige Ernährung ermöglicht es Ihnen, zu Hause leckere und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu sich zu nehmen, ohne Depressionen oder Ängste hervorzurufen. Das Menü wird zugänglich gemacht, ausgehend von einfachen Produkten, es sind keine besonderen Kosten erforderlich. Jeden Tag gibt es neue leckere Gerichte, sie werden weder langweilig noch langweilig. Es gibt keine starren Standards, weshalb PN oft als „freie Diät" bezeichnet wird.
3. Das Tages- und Wochenmenü wird unter Berücksichtigung des Vorhandenseins von essentiellen Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten sowie Vitaminen und Mineralstoffen zusammengestellt. Erschöpfung des Körpers oder mangelnde Kraft sind nicht erlaubt.
4. Richtige Ernährung bedeutet, häufig genug zu essen. Es sollten drei Hauptmahlzeiten und zwei Zusatzmahlzeiten vorhanden sein. Etwa 25 % der täglichen Nahrung werden beim Frühstück, 40 % beim Mittagessen, 15 % beim Abendessen und 10 % bei zwei Snacks eingenommen. In diesem Modus verspürt der Mensch kein starkes Hungergefühl, er scheint ständig satt zu sein, isst aber weniger, die Verdauung ist effizienter.

Was bedeutet richtige Ernährung?

Richtige Ernährung bedeutet, fast vollständig auf gesunde Lebensmittel umzusteigen und schädliche aus der Ernährung zu streichen. Darüber hinaus lautet die Antwort auf die Frage, was richtige Ernährung ist:

• eliminieren Sie ungesunde Kochmöglichkeiten;
• die Häufigkeit der Mahlzeiten so physiologisch wie möglich gestalten,
• Berücksichtigen Sie die Verträglichkeit der Lebensmittel auf einem Teller oder in einer Mahlzeit.

Dies sind die Grundlagen des PP-Kurses. In größerem Maße zielt ein solcher Plan nicht darauf ab, Gewicht zu verlieren, sondern auf die Verbesserung der Gesundheit im Allgemeinen, wobei das Abnehmen zusätzlicher Pfunde lediglich ein Bonus ist.

Eine ausgewogene Ernährung verbessert den Stoffwechsel, steigert die Leistungsfähigkeit und verbessert das Wohlbefinden. Überraschenderweise bessern sich viele chronische Krankheiten bei Menschen. Nun, es gibt keine Kontraindikationen für die Umstellung auf die richtige Ernährung.

Im Gegenteil, diese Diät wird ausnahmslos Patienten mit Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Problemen mit dem Bewegungsapparat und allen anderen Erkrankungen jeden Tag empfohlen. Wir sprechen also nicht nur von einem Menü zum Abnehmen, sondern von einem Programm zur Verbesserung der Gesundheit des gesamten Körpers.

Was gehört zur richtigen Ernährung?

Derzeit haben Ernährungswissenschaftler keine klare Meinung darüber, was zur richtigen Ernährung gehört. Es gibt mehrere Möglichkeiten. Aber die meisten von ihnen sind sich immer noch einig, dass die richtige Ernährung das biologischste Lebensmittel ist. Enthält keine verschiedenen Lebensmittelzusatzstoffe: Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Aromen.

Als Ergebnis stellt sich heraus, dass die Grundlage von PP eine Produktliste ist, die sehr einfach und ohne chemische Behandlung ist:

• Gemüse,
• Obst,
• Getreide

Dies ist die Grundlage der Ernährung moderner, gesunder Menschen. Dann werden, falls gewünscht, Milchprodukte und Fleisch in kleinen Anteilen hinzugefügt. Interessanterweise gelten Gemüse, Obst und Getreide oft als preiswerte Produkte und sind recht schnell zubereitet.

Daher liegt das Erfolgsgeheimnis des Gesundheits- und Abnehmprogramms im besprochenen Format darin, dass es sich um gesunde Ernährung mit kleinem Budget handelt: Die Produkte sind einfach, leicht zugänglich, günstig oder man könnte sogar sagen billig. Und das sind Naturprodukte. Wir wurden ursprünglich geschaffen, um sie zu essen.

Darüber hinaus muss eine Frau oder ein Mann bei der Zubereitung nicht viel Zeit mit der Zubereitung komplexer Gerichte verbringen. Alles Geniale ist einfach. Es ist sehr praktisch. Rezepte für jeden Tag und ein Beispiel eines PP-Menüs bestätigen dies.

Und die detaillierte Liste empfohlener Produkte für eine einfache und richtige Ernährung ist sehr umfangreich und appetitlich:

• Gemüse (Karotten, Kohl, Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Rüben, Radieschen, Kürbis, Gurken, Tomaten, Zucchini, Erbsen, Kichererbsen, Mais usw. );
• Getreide (Buchweizen, Haferflocken, Gerste, Roggen, Weizen, Quinoa, Reis usw. );
• Obst (Apfel, Birne, Aprikose, Quitte, Orange, Banane, Granatapfel, Grapefruit, Melone, Feige, Kiwi, Zitrone, Mango, Pfirsich, Kaki und vieles mehr);
• Beeren (Wassermelone, Berberitze, Preiselbeere, Weintrauben, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Erdbeeren, Viburnum, Preiselbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Sanddorn usw. );
• Gemüse (Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Basilikum, Spargel, Oregano, Rhabarber, Rucola, Salat, Sellerie usw. ).

Laut WHO-Empfehlungen sollte Getreide 40 % der Ernährung des modernen Menschen ausmachen. Es wird empfohlen, weitere 40 % an Gemüse und 15 % an Obst und aromatische Kräuter zu verfüttern. Und nur 5 % sollten auf Lebensmittel tierischen Ursprungs (Fleisch, Milchprodukte, Fisch, Meeresfrüchte) entfallen. Wir können mit Sicherheit sagen, dass es sich um ein diätetisches Lebensmittel handelt, dessen Einhaltung Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt allen Menschen empfehlen.

Und wir haben viele Dinge gezielt aufgelistet, damit Abnehmanfänger nicht denken, wenn sie nur einfache Lebensmittel kaufen und zubereiten, „dann gibt es bestimmt nichts zu essen".

Welche Lebensmittel sollten Sie bei einer gesunden Ernährung meiden?

• irgendwelche Konserven,
• industriell zubereitete Halbfertig- und Fertiggerichte,
• im Laden gekaufte Süßigkeiten,
• Wurstwaren,
• raffinierte Produkte (Zucker, Pflanzenöl),
• Weißbrot, weißer Reis,
• Mayonnaise, Margarine,
• gekaufte Soßen,
• süße Produkte aus fermentierter Milch,
• Fleischbrühen,
• irgendein Fastfood,
• Kohlensäurehaltige Getränke.

Leider besteht die wöchentliche Ernährung vieler Menschen nur aus diesen Produkten. Sie essen verarbeitete Lebensmittel, Obstkonserven, trinken Limonade, essen Würstchen, Kuchen und Chips. Sie finden es nicht schlimm. Obwohl es sicherlich negative Konsequenzen geben wird.

Das Prinzip „Was umhergeht, kommt umher" funktioniert hier zu 100 %. Aufgrund schlechter Ernährung gibt es in unserer Gesellschaft immer mehr kranke Menschen. Was ist ihr Hauptproblem? Dies sind Onkologie, Bluthochdruck, Diabetes, Rheuma. Auch ohne Gewichtsabnahme gibt es genügend Probleme, obwohl Fettleibigkeit und Übergewicht die Geißel der modernen Gesellschaft sind.

Wo kann man mit der richtigen Ernährung anfangen, Gewicht zu verlieren?

Beim Abnehmen ist es natürlich am schwierigsten, damit anzufangen. Deshalb werden wir jetzt herausfinden, wo wir anfangen und wie wir zu der besprochenen Diätart übergehen können.

Das kostenlose unbegrenzte Abnehmprogramm in der Anfangsphase bietet hier:

1. Setzen Sie Ihre Ziele richtig. Dies wird die Antwort auf die Frage sein, wie man sich an eine neue Art der Ernährung anpassen kann. Vielleicht ist jemandes Ziel eine bestimmte Anzahl verlorener Kilogramm, jemandes Ziel ist eine Krankheit, die er gerne loswerden möchte, und jemandes Ziel ist einfach, möglichst lange nicht krank zu werden und üppig auszusehen. Alles ist individuell. Allerdings sollte man hier nicht auf schnelles Abnehmen setzen, sondern auf eine systematische Kur, um wieder in Form zu kommen.
2. Stellen Sie Bildschirmschoner auf Ihrem Telefon und Computer auf Bilder oder Fotos ein, die Sie motivieren und die Essenz Ihrer Träume widerspiegeln. Für Mädchen könnte das beispielsweise ein Foto von sich selbst im Badeanzug sein, bevor sie übergewichtig wurden, oder einfach eine schöne, sportliche Frau, wie sie gerne sein würde.
3. Der Rat eines Ernährungsberaters besteht darin, Informationen über ungesunde und gesunde Lebensmittel zu sammeln. Verstehen Sie die positiven oder negativen Auswirkungen unserer Ernährung auf den Körper. Gesunde und ungesunde Lebensmittel und Gerichte verstehen. Je klarer Ihnen das Wesentliche des Prozesses klar wird, desto leichter fällt es Ihnen, sich an die neue Ernährung zu gewöhnen. Dann werden Ihnen die neuen Regeln nicht als Belastung erscheinen, Sie werden die Vorteile verstehen.
4. Es wird empfohlen, einige Anwendungen auf Ihr Telefon herunterzuladen. Wir können zum Beispiel über „Helfer" sprechen, um Kalorien in Lebensmitteln zu zählen, das Verhältnis der darin enthaltenen Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Da PP außerdem dazu verpflichtet, ausreichend Wasser zu trinken, empfiehlt es sich, ein entsprechendes Erinnerungsprogramm zu installieren. Darüber hinaus haben sich Apps bewährt, die sich Ihren Essensplan merken.
5. Beginnen Sie mit dem Führen eines Ernährungstagebuchs. Sie schreiben auf, was, wann und wie viel Sie gegessen haben. Dort können Sie auch die Ergebnisse Ihrer neuen Diät festhalten, ein Menü erstellen, planen, was Sie täglich kochen und Gerichte nach Wochentagen planen.
6. Nehmen Sie sich neben der Umstellung auf eine neue Ernährungsroutine auch ausreichend Zeit für körperliche Aktivität. Integrieren Sie unter anderem spezielle Sportübungen in Ihren Lebensstil. Sie machen Ihren Körper noch gesünder und attraktiver. Es verändert auch Ihren Schlafplan. Sie sollten nachts schlafen und tagsüber wach sein. Ein solcher Komplex aus PP, Kur und körperlicher Aktivität ermöglicht es Ihnen, die gewünschten Ergebnisse schneller und effizienter zu erzielen.

Wie erstellt man ein richtiges Ernährungsregime?

Sobald Sie alles getan haben, was Sie wissen müssen, um mit der richtigen Ernährung zu beginnen, müssen Sie mit dem eigentlichen Prozess fortfahren. Damit hier aber alles reibungslos verläuft, bedarf es auch ein wenig Vorbereitung. Es sollte eine wöchentliche Diät erstellt werden, in der die Gerichte für jeden Tag angegeben sind. Wie wählt man es aus? Jetzt erklären wir es Ihnen Schritt für Schritt.

Erste Stufe

Sie müssen bestimmen, wie viele Kalorien Sie täglich verbrennen müssen. Für diese Berechnung können Sie vorgefertigte Tabellen nutzen, die in ausreichender Menge im Internet verfügbar sind. Die Hauptsache ist, dass der Energiewert der Nahrung dem Verbrauch des Körpers entspricht.

Wenn Sie übergewichtig sind, sollte der Gesamtkaloriengehalt der Mahlzeiten pro Tag 1000 kcal nicht überschreiten. Für Menschen mit Normalgewicht und mäßiger Aktivität liegt der durchschnittliche Tagesenergiewert laut Norm bei 1200-1500 kcal. Und wenn sich jemand tagsüber intensiv körperlich betätigt, sollte seine tägliche Ernährung zwischen 1600 und 1900 kcal liegen.

Zweite Phase

Die tägliche Kalorienaufnahme wird durch die Anzahl der Mahlzeiten geteilt. Die beste Option wären fünf Mahlzeiten am Tag. Wenn Sie 1000 kcal Nahrung pro Tag zu sich nehmen müssen, sollten es 200 kcal pro Mahlzeit sein.

Aber wir haben bereits gesagt, dass es bei PN besser ist, sich an das Regime von „drei Haupt- und zwei Zusatzmahlzeiten" zu halten. Wenn Sie bei fünf Mahlzeiten am Tag einem Muster folgen, bei dem das Frühstück 25 % der gesamten täglichen Ernährung ausmacht, das Mittagessen 40 %, das Abendessen 15 % und zwei weitere Snacks jeweils 10 % ausmachen, dann sieht es in Bezug auf die Kalorien so aus:

• Frühstück – 250 kcal,
• erster Snack – 100 kcal,
• Mittagessen – 400 kcal,
• zweiter Snack – 100 kcal,
• Abendessen – 150 kcal.

Dadurch entsteht kein starkes Hungergefühl, was für die Psyche wichtig ist und für die Funktion des Magen-Darm-Trakts die beste Option ist.

Dritte Phase

Es wird der günstigste Zeitpunkt zum Essen festgelegt. Die Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler sind hier:

• Frühstück - von 6: 00 bis 8: 00 Uhr.
• Erster Snack – von 9: 00 bis 12: 00 Uhr.
• Mittagessen – 13: 00 bis 15: 00 Uhr.
• Zweiter Snack – 16: 00 bis 17: 00 Uhr.
• Abendessen – von 18: 00 bis 20: 00 Uhr.

Die Zeitangaben sind natürlich ungefähre Angaben, jeder kann die am besten geeignete Option wählen, aber die Hauptsache ist:

• die Abstände zwischen den Mahlzeiten sollten 3 Stunden nicht überschreiten,
• Es ist nicht notwendig, nachts zu viel zu essen.

Und haben Sie keine Angst vor dem letzten Punkt. Man gewöhnt sich schnell daran. Vor allem, wenn der Schlaf in diesem Modus von höchster Qualität ist und die Person morgens großartig und voller Energie aussieht.

Vierte Phase

Für jede Mahlzeit wird für jeden Wochentag ein spezifisches Menü erstellt. Gleichzeitig sollte die Speisekarte abwechslungsreich sein und die Gerichte appetitlich und begehrenswert sein. Auch hier hilft Ihnen das Internet weiter, wo es viele kostenlose Menüoptionen gibt.

Auch in diesem Artikel unten bieten wir ein preiswertes Beispielmenü an, dessen Gerichte lecker und gesund sind. Dort sehen Sie übersichtlich, was Sie kochen dürfen und worauf Sie verzichten sollten. Nun, es gibt viele Möglichkeiten, Essen so zuzubereiten, dass man sich nicht selbst schadet, aber den größtmöglichen Nutzen für den Körper und die Emotionen bietet.

Gleichzeitig sollte die Ernährung eine ausreichende Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie Mineralstoffen bzw. Vitaminen enthalten. Sie sollten in den Gerichten vorhanden sein, seien Sie einfach ein wenig verwirrt und zählen Sie sie.

Proteine, Fette, Kohlenhydrate müssen laut Norm dem Verhältnis 1: 1: 4 entsprechen. Außerdem basiert die Berechnung auf der Tatsache, dass ein Mensch für 1 kg Gewicht benötigt:

• Protein – 1, 5-2 Gramm,
• Fett – 0, 5 Gramm,
• Kohlenhydrate – 2, 5-3 Gramm.

Fünfte Stufe

Das Portionsvolumen wird in Gramm angegeben. Ja, hier kommt es vor allem darauf an, dass die Portionen klein sind. Normalerweise beträgt ihr Volumen 200-300 Gramm. Dies reicht aus, um einen Erwachsenen zu essen, aber essen Sie nicht zu viel. Darüber hinaus entspricht dies in der Regel dem Magenvolumen, das etwa zwei Handvoll komprimierter Nahrung aufnehmen kann. Aus physiologischer Sicht ist dieser Ansatz also der richtigste.

Nach der Erstellung eines wöchentlichen Speiseplans bleibt nur noch, sich an das festgelegte Programm zu halten und die Speisen gemäß der erstellten „Preisliste" zuzubereiten. Es mag zunächst nur schwierig erscheinen. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln wird jedoch schnell durch die verlorenen Kilos, die Leichtigkeit des Körpers und die gute Gesundheit gerechtfertigt.

An ein solches System gewöhnt man sich schnell und buchstäblich nach 2-3 Wochen bereitet die Erstellung eines Tages- und Wochenmenüs mehr Freude als Stress.

Weitere Ratschläge von einem Ernährungsberater

1. Stellen Sie sich den Übergang zur richtigen Ernährung als eine Art spannende gastronomische Tour vor, die Ihnen nur positive Emotionen wecken wird. Wenn genau dies der Fall ist, dann ist die Einstellung zum Prozess nicht mehr „notwendig", sondern „wollen". Wir kochen und essen zum Spaß!
2. Trinke mehr Wasser. Beschleunigt Stoffwechselprozesse und entfernt Schadstoffe schneller aus dem Körper. Wasser löscht auch den Durst, den viele heute als Verlangen nach Essen empfinden. Hier gilt eine gute Regel: Wenn Sie essen möchten, trinken Sie ein Glas Wasser, und wenn die Lust nach 20 Minuten nicht verschwunden ist, dann essen Sie. Doch sehr oft möchte man nicht zur „falschen" Zeit essen, sondern nur trinken.
3. Lassen Sie keine Mahlzeiten aus. Andernfalls kommt es zu einem verstärkten Hungergefühl. Der Körper geht in den Stressmodus über und fängt wieder an, „für einen regnerischen Tag" Fettdepots anzusammeln.
4. Entdecken Sie eine neue Welt interessanter Produkte und Gerichte. Verwenden Sie mehr Gewürze und Kräuter. Sie machen das Essen schmackhafter und gesünder. Generell sollte die Ernährung möglichst abwechslungsreich und interessant sein.
5. Ersetzen Sie ungesunden Zucker durch Honig, Süßigkeiten durch Trockenfrüchte, weißen Reis durch braunen Reis. Verwenden Sie zum Backen Vollkornmehl, nur Nudeln oder Dinkel und bereiten Sie statt Schnellhefe Sauerteig zu.
6. Es wird empfohlen, das letzte Mal 3-4 Stunden vor dem Zubettgehen zu essen. Und wer essen möchte, trinkt am besten einfach etwas Wasser. Wenn dies später nicht hilft, können Sie das Problem mit einer Tasse Ihres Lieblingskräutertees lösen. Alternativ können Sie auch etwas Leichtes wie Obst und Gemüse essen. Und verschieben Sie die Verabreichungszeit schrittweise aus dem Schlaf.
7. Wählen Sie Ihre Produkte mit Bedacht aus. Bevorzugen Sie natürliche Lebensmittel. Wenn Sie sich dennoch dazu entschließen, etwas zu kaufen, auf dem „Zutaten" steht, lesen Sie es sorgfältig durch. Und denken Sie daran: Je kürzer es ist, desto wohltuender ist es für den Körper. Bevorzugen Sie Gemüse, Obst und Vollkorngetreide. Damit kann man nie etwas falsch machen.
8. Denken Sie daran, dass fetthaltige, frittierte und kalorienreiche Lebensmittel nicht mehr für Sie geeignet sind. Schmoren, kochen, backen, dämpfen, aber nicht braten. Beim Braten wird erstens viel kalorienreiches pflanzliches oder tierisches Öl verwendet, das zweitens sehr oft zu schädlichen Karzinogenen wird, die Krebs verursachen.
9. Kauen Sie Ihr Essen gut. Schauen Sie beim Essen nicht fern und benutzen Sie keine Gadgets. Guten Appetit. Dann essen Sie viel weniger und haben mehr Freude.

Menü für eine Woche mit der richtigen Ernährung

Wir präsentieren ein indikatives Menü für die Woche. Es basiert auf folgenden Grundsätzen:

1. Die Ernährung sollte gesund, aber schmackhaft sein und die Gerichte abwechslungsreich sein. In diesem Fall konzentrieren wir uns auch auf ihre Budgetoption. Damit sie möglichst vielen Menschen zugänglich sind.
2. Da der Körper morgens Energie, Vitamine und Mineralstoffe benötigt, sind Salate aus Gemüse, Müsli, Hüttenkäse und (oder) Obst eine gute Option.
3. Zur Mittagszeit ist das Verdauungssystem bereit, große Nahrungsmengen zu verarbeiten. Hier können Sie Fleischgerichte mit Müsli- und Gemüsebeilagen, Gemüsesuppen und Salate verwenden.
4. Am Ende des Tages, wenn die Verdauungsprozesse nachlassen, sind Fisch, gedünstetes Gemüse und fermentierte Milchprodukte eine gute Alternative.
5. Gemüsesalate, Nüsse, Obst, Vollkornbrot-Sandwiches und gesunde „Add-ons" sind eine tolle Option für den Snack. Gleichzeitig sind Snacks kalorienmäßig dem Frühstück und Abendessen nur geringfügig unterlegen. Sie können als vollständige Mahlzeiten betrachtet werden.

Und nun das Menü selbst

Montag

• Frühstück – Buchweizen mit Gemüse, grüner Tee mit Zitrone.
• Der erste Snack besteht aus einem Apfel und einer Birne.
• Mittagessen: Vinaigrette, Gemüsesuppe mit Truthahn, Beerenkompott ohne Zucker.
• Der zweite Snack sind Sandwiches aus Vollkornbrot mit fettarmen Käsescheiben und Kräutertee.
• Abendessen – Reis mit Gemüse und Kabeljau, Salat aus Kohl, Gurken und Tomaten, Hagebuttenbrühe.

Dienstag

• Frühstück: Weizenbrei, ein Stück Käse, grüner Tee.
• Der erste Snack ist eine Banane und eine Kiwi.
• Mittagessen – Suppe mit Champignons, geschmortes Kaninchen mit Gemüse, zuckerfreier Beerensaft.
• Der zweite Snack ist ein würziger Karottensalat, Vollkornbrot, Kräutertee.
• Abendessen – Zander mit Gemüse, Hagebutten und Apfelkompott.

Mittwoch

• Frühstück – Hüttenkäse mit Beeren (Erdbeeren, Himbeeren), grüner Tee.
• Der erste Snack ist eine Banane und eine Birne.
• Mittagessen: Erbsensuppe, frischer Kohl und Karottensalat.
• Zweiter Snack: Hüttenkäse, Tee mit Honig.
• Abendessen: Gemüseeintopf mit Seelachs, grüner Tee mit Zitrone.

Donnerstag

• Frühstück: Haferflocken mit Banane, Kräutertee.
• Der erste Snack ist ein Apfel und eine Orange.
• Mittagessen – Salat aus rohen Karotten, Rüben und Äpfeln, Hähnchenbrust mit gedünstetem Gemüse, grüner Tee.
• Der zweite Snack sind Sandwiches aus Vollkornbrot und Käse.
• Abendessen – gebackener Käsekuchen mit Sauerrahm, Hagebuttenbrühe.

Freitag

• Frühstück: Omelettsalat, Kohl und Paprika.
• Der erste Snack ist Kiwi und Apfel.
• Mittagessen: rosa Lachsfischsuppe, Kohl-Karotten-Salat, grüner Tee.
• Der zweite Snack ist Hüttenkäse mit Banane.
• Abendessen: Hühnchen-Gemüse-Auflauf, Früchtetee.

Samstag

• Frühstück – Gerstenbrei mit Gemüse, Zitronen-Kräutertee.
• Der erste Snack ist Karottensalat mit Rosinen.
• Mittagessen: Gurken-Tomaten-Salat, Truthahn mit Bulgur und Gemüse.
• Der zweite Snack ist fettarmer Joghurt ohne künstliche Zusatzstoffe.
• Abendessen – Navaga mit Gemüse, Rote-Bete-Salat mit Knoblauch und Pflaumen.

Sonntag

• Frühstück: Rührei mit Gemüse, Vollkornbrot, grüner Tee.
• Der erste Snack ist eine Birne und eine Orange.
• Mittagessen: Caesar-Salat, Borschtsch, Früchtetee.
• Der zweite Snack sind Sandwiches aus Vollkornbrot und Kräuter-Ricotta.
• Abendessen – brauner Reis mit Gemüse und Karpfen.

Rezepte aus der Reihe „Gesunde Ernährung".

Abschließend geben wir noch zwei weitere Rezepte. Auch sie gehören zur Reihe der richtigen Ernährung. Schnell, einfach, günstig und die zubereiteten Gerichte sind sehr lecker und gesund.

Roher Karotten-, Rote-Bete- und Apfelsalat

Zutaten für 1 Portion:

• Karotten - die Hälfte eines mittelgroßen Wurzelgemüses,
• Apfel - die Hälfte einer mittelgroßen Frucht,
• Rüben - die Hälfte eines mittelgroßen Wurzelgemüses,
• Gemüse: nach Wahl, Minze passt hier auch,
• Apfelessig oder Zitronensaft - 1 Esslöffel,
• Olivenöl – 1 Esslöffel,
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Karotten und Rüben schälen und zusammen mit dem Apfel auf einer groben Reibe reiben.
2. Das Gemüse fein hacken und mit den restlichen Zutaten vermischen.
3. Apfelessig oder Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Das Gericht ist fertig! Die Garzeit beträgt nur 10 Minuten. Aber sehr lecker und gesund. Im Volksmund wird er auch Besensalat genannt. Optional können Sie auch Sauerkraut, Knoblauch und Ingwer hinzufügen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Geschmack.

Geschmortes Kaninchen mit Gemüse

Zutaten für 4 Portionen:

• Kaninchen – 0, 5 kg,
• Karotten – 0, 5 kg,
• Zwiebeln – 0, 5 kg,
• Zucchini – 0, 2 kg,
• Pfeffer – 0, 2 kg,
• Tomate – 0, 3 kg,
• Wasser – 300 ml,
• gemahlener schwarzer Pfeffer oder ein beliebiges Lieblingsgewürz, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Das Kaninchenfleisch in Portionen schneiden. Bei schwacher Hitze in etwas Wasser etwa 20 Minuten kochen lassen.
2. Während das Fleisch gart, bereiten Sie das Gemüse vor. Die Karotten schälen, auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Wir schneiden auch die Zucchini, Paprika und Tomaten in Würfel.
3. Das Gemüse zum Kaninchenfleisch geben, mit einem Deckel abdecken und weitere 30 Minuten köcheln lassen. Die Gewürze hinzufügen. Vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Die Gesamtkochzeit beträgt ca. 1 Stunde. Aber in den meisten Fällen kocht das Gericht von selbst. Und das Zubereiten und Hinzufügen der Zutaten dauert buchstäblich eine halbe Stunde. Nach dem gleichen Prinzip können Sie Fisch oder jedes beliebige Fleisch, einschließlich Hühnchen, in Kombination mit jedem Gemüse Ihrer Wahl zubereiten. Alles wird sehr lecker und gesund sein.

Guten Appetit! Wir wünschen Ihnen, dass Sie die richtige Ernährung in Ihr Leben integrieren, Ihre Gesundheit verbessern, zusätzliche Pfunde verlieren und letztendlich glücklicher werden. Sie werden erfolgreich sein!